Kom eens langs voor de feestfolder

Keurslager Schalck is een ambachtelijke slagerij in Wetteren.

Deze beenhouwer heeft iedere dag weer een heerlijk assortiment van verse vleesproducten, met zorg en liefde voor u huisbereid.

Vers kwaliteitsvlees uit de streek

De zaak staat bekend om het vlees van eigen kweek wat direct bij hun eigen Vlaamse fokkers en boeren vandaan komt om de regionale agricultuur te steunen, hier wordt heel bewust voor gekozen om ecologische redenen. Deze beenhouwer verkoopt uitsluitend eerlijke en gezonde streekproducten waarvan de herkomst bekend is. Keurslager Schalck is trots op de kwaliteit van alle specialiteiten die u in de zaak kunt krijgen of thuis kunt laten bezorgen.

Charcuterie & rundvlees

Keurslager Schalck is onder andere gespecialiseerd in huisgemaakte charcuterie met als bijzondere delicatesse de gebraden kalfskoek, een erkend streekproduct.

Onze Gouden winnaars EUROBEEF 2023: KALFSKOEK, Gekookte Beenhesp, Wetthra, Droge Worst en Paté

Naast heerlijke fijne vleeswaren vindt u ook andere smakelijke vleessoorten zoals rundvlees, wit-blauw gerijpt "Fokkerij Lozen Boer" en kalfsvlees, type Dikbil van Vlaanderen. Deze wordt van kop tot staart versneden in eigen atelier. Met passie voor het vak zorgt uw vertrouwde keurslager voor smaak en kwaliteit.

Uw kwaliteitstraiteur

Naast het traditionele assortiment biedt deze ambachtelijke keurslager ook een ruime keuze aan van overheerlijke vleesschotels voor fondue-gourmet-steengrill of Teppanyaki die van elke maaltijd een feest maken. Maak ook eens kennis met één van de rijke wokschotels of dagschotels, koken was nog nooit zo gemakkelijk. Voor feesten en samenkomsten mag u ook altijd vertrouwen op de heerlijkheden van slagerij Schalck, u kunt hier buffetten, menu’s, tapas en belegde mini sandwiches bestellen. Alle gerechten zijn op ambachtelijke wijze huisgemaakt met de beste dagverse ingrediënten.

Ruim 40 jaar in Wetteren

Dit familiebedrijf bestaat intussen 44 jaar als ambachtelijke beenhouwerij. Sinds 2016 is de zaak erkend ambachtelijk en sinds 2018 een officiële streekproducent. Zaakvoerder Steven is lid van de Belgische keurslagers, werkgroep Kreatief en Antoine is voorzitter van de regionale Beenhouwersgilde Wetteren, de Breydelzonen.

Online bestellen & thuisbezorging

De zaak biedt een perfecte service aan voor het bestellen van het hele assortiment, dit kan via de pagina online bestellen. U hebt de keuze om de bestelling in de winkel af te halen of thuis te laten bezorgen, de levering is gratis vanaf 20 € in Wetteren en de deelgemeenten. Voor alle vragen of meer informatie over de dienstverlening bent u van harte welkom om het contactformulier in te vullen of kom gerust langs in de winkel, alle medewerkers helpen u graag verder.